相模原市立作の口小学校

【３月５日（木）こんだて】
・いたくごはん
・ぎゅうにゅう
・あかうおのわふうマリネ
・やさいのごまあえ
・みそしる

【食育メモ♪】
　赤魚の和風マリネは、赤魚の切り身にでんぷんをまぶし油で揚げ、たまねぎのすりおろし、しょうゆ、酢、砂糖、サラダ油で作ったマリネソースをかけました。赤魚はくせが少なく煮つえや焼きものでよくでますが、今回のマリネはとても人気でした。