相模原市立作の口小学校

【１月１５日（木）こんだて】
・わかめごはん
・ぎゅうにゅう
・ししゃものからあげ
・しらたまぞうに

【食育メモ♪】
　わかめごはんは人気メニューの１つです。
程よい塩味でごはんがすすみます。
　白玉雑煮の白玉は今日は手作りでした。
１０kgの白玉粉を使用し、１口サイズに丸めます。とても時間がかかる作業ですが、こどもたちもよく食べていてよかったです。

【１月２２日（木）こんだて】
・チキンピラフ
・ぎゅうにゅう
・ようふうかきたまじる
・フルーツあえ

【食育メモ♪】

【１月１５日（木）こんだて】
・コッペパン
・リンゴジュース
・ゆでやさいのごまドレッシングあえ
・ミートボールクリームシチュー

【食育メモ♪】
　１月２４日～１月３０日は「全国学校給食週間」です。
今週一週間は給食放送などを通じて給食の歴史に触れていければと思います。

　今日のミートボールは給食室手作りです。丸める献立が続いていたためたくさんの量でしたがさすがのはやさで丸めおわりました。

【１月２１日（水）こんだて】
・いたくごはん
・ぎゅうにゅう
・さばのみそに
・こんこんじる
・ぽんかん

【食育メモ♪】
　さばのみそには大きな釜で煮ます。味がしっかりしみこみごはんともよく合う味付けです。
　こんこん汁には、れんこん、ごぼう、にんじん、だいこん、さといもの５種類の根菜が入っていました。
　

【１月２０日（火）こんだて】
・ソフトフランスパン
・ぎゅうにゅう
・ツナコロッケ
・はくさいスープ
・りんごかん

【食育メモ♪】
　今日のツナコロッケは給食室で手作りでした。
マッシュポテト、ツナ、にんじん、たまねぎを混ぜ１つ１つ丁寧に成型しました。カレー風味の味付けが好評でした。

【１月１９日（月）こんだて】
・ごまごはん
・ぎゅうにゅう
・あかうおのしおやき
・きんときまめのあまに
・どさんこじる

【１月１５日（木）こんだて】
・いたくごはん
・ごぼういりまつかぜやき
・ゆずのかおりあえ
・すましじる（かまぼこ）

【食育メモ♪】
　松風焼きはおせち料理の１つです。
表面にごまがついていて裏にはなにもついていないことから、「表裏のない正直な心ですごせますように」という意味が込められています。
　日本の伝統的な文化であるおせち料理について給食で知ってもらえると嬉しいです。

【１月１３日（火）こんだて】
・まめまめドライカレー
・ぎゅうにゅう
・だいこんととりにくのスープ
・とうにゅうココアプリン

【食育メモ♪】
　３学期はじめの給食でした。
今学期もよろしくお願い致します。

まめまめドライカレーはひよこまめとレンズ豆が入ったご飯によく合うドライカレーです。久しぶりの給食でしたが、クラスで楽しそうに食べている様子でした。

【１月１４日（水）こんだて】
・コッペパン
・ぎゅうにゅう
・ポテトのアーモンドあげ
・とうふともやしのスープ

【食育メモ♪】
　ポテトのアーモンド揚げは人気メニューの１つです。
今日は６６キロのじゃがいもを使用しました。
じゃがいもを蒸してから揚げるため中はホクホク外はかりかりで、パクパク食べることができます。
　とうふともやしのスープも隠れた人気メニューで今日は残食も少なかったです。

【１月１６日（金）こんだて】
・ロールパン
・ぎゅうにゅう
・ポークビーンズ
・こまつなともやしのソテー