相模原市立作の口小学校

【９月３日（水）こんだて】
・さつまいものカレーピラフ
・ぎゅうにゅう
・メルルーサのマリネ
・たまごとこまつなのスープ

【食育メモ♪】
　今日の献立のメルルーサはクセがなく、淡泊な味わいが特徴の白身魚です。マリネ液には夏野菜のトマト、きゅうりを入れて酸味をきかせさっぱりとした味に仕上げました。
　カレーピラフには秋が旬のさつまいもをいれ、季節のうつりかわりを食材で感じました。